開封，“中原首邑”的美食匯聚之地。味道是探尋過去歲月的一把鑰匙。在充滿故事的民國年代里，時(shí)光的痕跡，古老的記憶。走進(jìn)雙龍巷歷史文化街區(qū)內(nèi)的新派豫菜傳統(tǒng)清真主題餐廳——文·味 豫宴，愛上清真豫菜老味道，重溫經(jīng)典民國風(fēng)情，古舊建筑、一食一木，感受一番時(shí)光的傳統(tǒng)風(fēng)味豫宴。

在北鄰雙龍巷街區(qū)主街道，南鄰張鈁故居，總占地面積約2550.5平方米，院內(nèi)包含餐吧1間、會(huì)客廳2間、包廂18間。結(jié)合雙龍巷街區(qū)整體清末民初民國風(fēng)格，打造出特色民國風(fēng)主題的中高端餐飲。

民國時(shí)期，是中國的傳統(tǒng)風(fēng)格與西洋建筑的融合，極具鮮明特色與代表性。這一階段也正是中國從封建走向現(xiàn)代化，從思想束縛中解放出來的重要時(shí)期。走進(jìn)接待大廳，展露出來的氣質(zhì)是傳承與包容，用大氣沉穩(wěn)的中式來撐起整個(gè)設(shè)計(jì)的筋骨，再以現(xiàn)代多元化的裝飾來為其豐富觀感。

一二層共有18個(gè)包房，分別以北宋園林、詞牌等命名，給人一種遠(yuǎn)離塵世喧囂，內(nèi)心寧靜的感覺。8人包間延續(xù)了接待大廳的整體風(fēng)格。10人雅間在中式基調(diào)之上增添一些現(xiàn)代元素，頂部的木質(zhì)造型，有著利落大氣的觀感。12人雅間整體融入了更多元的風(fēng)格，將整體空間裝點(diǎn)的豐富飽滿，休息區(qū)更是舒適愜意。二層空間將融合風(fēng)格的觀感更加擴(kuò)大化，在休息區(qū)彩色琉璃裝飾花窗上，流轉(zhuǎn)著最具民國風(fēng)格的時(shí)代特色。

餐廳為了保證高品質(zhì)的美食出品，以天然食材為主，強(qiáng)調(diào)天然調(diào)味。秉承傳統(tǒng)豫菜獨(dú)有的炒、燴、煎、烤等手藝特點(diǎn)，又具備兼收并蓄的文化特色，使得菜品做法極為考究，調(diào)味層次分明、細(xì)膩可口。名師精心調(diào)配，菜品工藝考究，佐以時(shí)間的醞釀，足以讓你口齒留香，流連忘返。意猶未盡時(shí)品品“豫宴”精湛的特色小菜，仿佛又回到那個(gè)風(fēng)云時(shí)代。

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